Strukturen ble etablert i hjertet av det opprinnelige fransiskanske Sti i midten av to historiske kilder for passering av Francesco (Abbey Vallingegno ref. Og Caprignone ref kirke.) Og en dominerende og privilegert stilling tvers over Chiascio dalen til 650 m. S.L. m, omgitt på den ene siden av eugubine åser og på den andre fra den dal som fører til Assisi med silhuetten i avstanden til majestetiske Mount Subasio. Det er 13 km fra sentrum av Gubbio, 35 km fra sentrum av Assisi. Bygningen hvor det er gjort gjestfrihet er et nytt konsept helt bygget med de strengeste seismiske kriteriene, og helt i klasse A. Strukturen for belegget er laget i sin helhet med termisk frakk, dette sikrer en lavere termisk spredning både om sommeren og om vinteren. Oppvarmingen og kjølesystemet er på gulvet, styrt av en varmepumpe og gasskjele, iverksatt av solcellepaneler og solenergianlegg som minimerer miljøpåvirkning og tillater oss å være nesten helt selvforsynt. I tillegg er garantert maksimal komfort både sommer og vinter er en hybrid varmesystem som har takvifter i alle rom. Byggearbeidene ble ferdigstilt mai 2017 Navnet på huset vårt kommer fra navnet som ble gitt til hytta i tilknytning til eiendommen fra stedsnavn for å finne gamle hus uten en husnummere. Vårt selskap utvikler seg i 5 hektar med land alle strengt dyrket i et biologisk delt inn i en eksperimentell kontrollert trøffel plante en olive grove, 30 elveblest av bier for en produksjon av produkter utelukkende for bruk i familien, en grønnsakshage, en frukthage med bestått av årstidene gir oss frisk frukt: kirsebær, granatepler, pærer, kveder, valnøtter, mandler, aprikos, druer, fiken, kirsebær og fortsatt mange sunne og gode grønnsaker. Den permanente tilstedeværelse av eieren og hele familien som jobber med overbevisning, lidenskap og nytelse, tillate oss å gjøre gjestfrihet og et krav for oss avgjørende. Vi tar vare på våre gjester, og vi garanterer maksimal tilgjengelighet for å vise deg vårt selskap, de produktene vi produserer og alt det våre tilbud i området. Bærekraft Å elske, å respektere, bevare og beskytte miljøet for oss og for alle bør være et slagord, prøver vi å gjøre med innsamling, oppmerksomhet til alle former for avfall og bruk av alternativ energi. Strukturen er delt inn i fire rom, hver utstyrt med toaletter og utgang uavhengige og autonome i utendørs hage. For gjester er det mulighet til å bruke et fullt utstyrt moderne kjøkken som har et kjøleskap, komfyr støpejern, stor ovn, peis, TV, og du trenger for å forberede en tallerken med sesongens grønnsaker vår produksjon. På kjøkkenet er det også alt tilgjengelig nødvendig for utarbeidelse uavhengig av frokost. Den felles rom med synlige bjelker og store vinduer er tilgjengelig for alle gjester. Hvert rom er utstyrt med alt nødvendig utstyr har blitt valgt og bruk av fem farger for separasjon av en av de andre rom etter filosofien om fargeterapi .En av rommene er designet for behovene til personer med nedsatt funksjonsevne.
