Det beste området å bo i Goulburn er vanligvis rundt sentrum, spesielt nær Auburn Street, for dets bekvemmelighet og tilgang til lokale fasiliteter.Auburn Street er hovedåren i Goulburn, med en rekke butikker, kafeer og restauranter. Å bo i dette sentrale området betyr at du bare er en kort spasertur fra mange av byens attraksjoner, inkludert Belmore Park, som er et nydelig grøntområde for en spasertur. Arkitekturen her gjenspeiler ofte Goulburns rike historie, med mange verneverdige bygninger.For par tilbyr et opphold nær sentrum enkel tilgang til spisesteder og Goulburn Regional Art Gallery, noe som gir en avslappende og hyggelig opplevelse uten å måtte kjøre bil. Mange av byens sjarmerende kafeer finnes også i dette området, flott for en morgenkaffe.Familier vil finne sentrum praktisk på grunn av nærheten til parker og Goulburn Historic Waterworks Museum, som tilbyr en interessant utflukt for alle aldre.