Det originale Post Office Cottage er vakkert restaurert og utvidet for å fremheve bygningens historiske karakter. Det gjenstår mange originale funksjoner som går hånd i hånd med moderne luksus.
Hytta har et moderne fullt utstyrt kjøkken med romslig åpen spisestue og stue. Det er en egen "tettsittende" med komfortable salongstoler og en åpen gasspeis, det perfekte stedet for å dele en god Mudgee-rød.
Hytta inkluderer tre soverom. Hovedsuiten har en stor king size-seng, eget bad og garderobe. To store dronningsrom deler et stort bad med klørfotbad og separat vask med dobbel skål.
Alle rommene har tilgang til en stor omsluttende veranda, perfekt for utendørs servering eller for å nyte utsikten. Hytta har også fullstendig kanalisert air-conditioning, vaskeri og rikelig med parkering.
Hytta gir romslig innkvartering for opptil tre par som reiser sammen. Det er det perfekte stedet for et intimt boutique-bryllup.
Eurunderee postkontors historie
Det første Eurunderee-postkontoret ble opprettet på 1870-tallet. Det lå tre kilometer nord for Old Post Office Cottage i hjemmet til faren til Henry Lawson, den første postmesteren. Ruinene av hjemmet kan fortsatt besøkes i dag.
Postkontoret flyttet til sin nåværende beliggenhet på 1920-tallet hvor det opererte til 1961. Hytta inkluderte også Eurunderee-telefonsentralen som betjente lokalsamfunnet.
Som et vitnesbyrd om sin rike historie bevart de nåværende eierne det gamle postkontoret som ligger foran fronten på Old Post Office Cottage.
Familien Roth flyttet til Mudgee-regionen på begynnelsen av 1800-tallet, og utgjorde en betydelig del av Mudgees tidlige historie. Adam Roth etablerte Craigmoor Vineyard i 1858 (nå Oatley Vineyard and Restaurant).
Post Office Cottage ble bygget for Roth-familien av George Muller. Edna Riddle, barnebarn til Adam Roth, bodde i hytta til 1999. Moren hennes hadde vært postmestressen i perioden Postkontoret opererte.
Huset ble totalrenovert og utvidet i 2013.