Det beste området å bo i Cubiro er sentrum, spesielt rundt Plaza Bolívar og langs Calle Real.Dette området er hjertet av Cubiro, og tilbyr et avslappet miljø med enkel tilgang til lokale fasiliteter. Du finner tradisjonell arkitektur, små butikker og spisesteder konsentrert rundt hovedtorget. Calle Real, hovedgaten, er der mye av den daglige aktiviteten foregår, med lokale selgere og håndverk ofte utstilt.Familier finner ofte sentrum tiltalende på grunn av bekvemmeligheten og det rolige tempoet i livet. Barn kan nyte det åpne rommet på Plaza Bolívar, og nærheten til lokale iskrembarer og små parker gjør det enkelt å holde alle underholdt. Området er også et godt utgangspunkt for korte turer til nærliggende utsiktspunkter.For par som leter etter en rolig flukt, tilbyr et opphold bare en kort spasertur fra hovedtorget en god balanse. Du kan nyte roen i en litt roligere gate, samtidig som du er nær nok til å spasere til en restaurant om kvelden eller besøke den lokale kirken.