Den beste tiden å reise til Canowindra er om høsten, spesielt fra mars til mai, når været er mildt og regionens berømte varmluftsballongarrangementer er i full gang.I disse månedene er dagtemperaturene behagelige, vanligvis fra 15°C til 25°C, noe som gjør det ideelt for utendørsaktiviteter og utforsking av landskapet. De klare, rolige morgenene er spesielt gode for varmluftsballongflyvninger, som er en stor attraksjon for besøkende.Par som ønsker en minneverdig opplevelse, vil finne høsten ypperlig for en romantisk varmluftsballongtur over den naturskjønne Lachlan Valley. Den årlige Canowindra International Balloon Challenge finner vanligvis sted i april, og tilbyr et spektakulært skue av ballonger og en livlig mulighet med ulike arrangementer.For de som foretrekker et roligere besøk, men likevel ønsker å nyte den landlige sjarmen, er våren (september til november) også et godt alternativ. Landskapet er frodig, og været er generelt varmt uten den intense sommervarmen.