Det beste området å bo i Cangallo er i selve sentrum, spesielt rundt Plaza de Armas.Dette sentrale området er hjertet av Cangallo, hvor du finner de fleste av byens fasiliteter og lokalt liv. Plaza de Armas er et samlingspunkt, ofte omgitt av rådhuset, hovedkirken og lokale bedrifter. Gatene som forgrener seg fra plassen er generelt godt vedlikeholdt og tilbyr enkel tilgang til lokale spisesteder og små butikker. Selv om Cangallo er en mindre by, sikrer et sentralt opphold at du er nær alt.For reisende som ønsker å oppleve den lokale kulturen og ha praktisk tilgang til daglige nødvendigheter, er det ideelt å bo i nærheten av Plaza de Armas. Du vil enkelt finne lokale restauranter som serverer tradisjonelle peruanske retter og små markeder for nødvendigheter.