Hotellet ligger i den gastronomiske himmelen i Gascogne, og er en privat eiendom med 15 hektar privat land, 1 km fra elven Adour, med tilgang til fiske og kajakkpadling. To delux Gemini 2-seters kajakker tilbys i tillegg til terrengsykler.
Barnevennlig lagune-type basseng er skremt og har flere dybdenivåer for å glede alle aldre av gjester. Barn plasker i den lave enden, mens voksne kan glede seg over en anstendig dybde på den 1. 8 m dype enden.
Privat terreng består av to store enger, parkmark og en kilometer elvebredd.
Det er to bygninger på eiendommen - den gamle fabrikken Le Moulin De Marrast er ennå ikke restaurert, men Millers-hytta er nydelig renovert og har alle moderne bekvemmeligheter: fullt utstyrt kjøkken, dusj, flatskjerm-TV, gratis wifi, innendørs og uteservering, grill, peis og sentral oljefyring om vinteren og restaurert brødovn for en pizza eller en stekt stek med rosmarin fra kjøkkenhagen, nok sted for en familie eller en vennegjeng. Ingen parkeringsbegrensning, tonnevis med plass til å gå, puste og bryte seg bort fra alt!
Det er fire soverom med eget bad og et ekstra soverom med felles toalett og dusjanlegg gir mye privatliv for alle. Håndklær for begge: dusj og svømmebasseng er inkludert i leien, samt sengetøy.
Eiendommen er veldig privat og rolig, men i en nær kjøreavstand til nærmeste supermarked, bensinstasjon, lokale landsbyer med kaffebarer, regionale produktmarkeder, restauranter, banker og postkontorer, kirker og pittoreske torgsteder.
Et must å besøke er en liten by med de eldste spaene i Europa Eugenie les Bains, bare 6 km fra huset, Marciac jazzfestival ligger 45 km unna, skilandsbyen La Mongie ligger over en times kjøretur, samt Biarritz og en spansk havnebyen Saint Sebastian.
Begge byene ved sjøen er stilige og minneverdige steder for en dagstur eller til og med en overnatting. I Eugenie les Bains er det en 3 * Michelin-restaurant med den store kokken Michel Guerard som leder kjøkkenet. For en mer uformell opplevelse er Auberge la Ferme aux Grives et perfekt alternativ for lunsj eller middag.
Saint Sebastian er også et hjem til en filmfestival og en verdensledende konferanse for verdenskjente kokker. Unødvendig å si den gastronomiske scenen er utsøkt.
Det eldste Armagnac-raffineriet er heller ikke langt. En gammel eiendom av telle Bayonne som ble overlatt til klosteret gjorde Armagnac der siden 1000-tallet, og tilbyr nå en guidet tur, smake på Armagnac og Flocs, samt shoppingmuligheter for finkjentere av sjeldne milisimes. Domaine Armagnac d'Ognoas er et flott sted å besøke.
Nærmeste flyplasser er Pau, Biarritz, Bordeaux. Fra Storbritannia en ferge over natten til St. Malo og en kjøretur viste seg å være et effektivt og stressfritt alternativ å reise for en barnefamilie. Ekstra bonus er sightseeing i Frankrike hvis det er tid til å gå på landeveier.
For en gruppe på 10 eller mindre er det en flott fransk flukt.