De beste områdene å bo i Avallon er innenfor den historiske, inngjerdede byen selv, spesielt rundt det sentrale torget, Place Vauban, eller rett utenfor bymuren for en mer romslig følelse.Det historiske sentrum, som ligger på en granittspore, er ideelt for de som verdsetter historie og bekvemmelighet. Hovedgatene, som Rue de Paris og Grande Rue, er kantet med middelalderske og renessansebygninger, som huser lokale butikker, bakerier og tradisjonelle restauranter. Du er aldri langt fra bymuren, som tilbyr utmerket utsikt over den omkringliggende Cousin-dalen.For par som leter etter et romantisk og avslappet opphold, tilbyr det historiske sentrum en sjarmerende ramme. Du kan nyte spaserturer gjennom de smale, brosteinsbelagte smugene, oppdage skjulte gårdsplasser og spise på intime lokale spisesteder, alt innen gangavstand fra overnattingsstedet ditt.Reisende som søker et rolig tilfluktssted med enkel tilgang til naturen, foretrekker kanskje overnatting rett utenfor bymuren. Disse alternativene tilbyr ofte større eiendommer, noen ganger med hager eller utsikt over dalen, samtidig som de er en kort spasertur fra byens fasiliteter.