Florentin er et av de hippeste stedene å besøke i Tel Aviv, og ettersom turistene ikke har oppdaget områdets sjarm ennå, slipper du unna de største folkemengdene. Denne delvis industrielle delen av byen kan friste med et yrende natteliv, relativt unge innbyggere og et spirende kunstmiljø.
Sånn har det imidlertid ikke alltid vært. Dette var nemlig et svært fattig strøk for ikke så alt for mange år siden. Området sprang ut som følge av klesindustrien i Tel Aviv, som er en stor del av økonomien den dag i dag. På midten av 1900-tallet forfalt bygningene bare mer og mer, og til slutt var bare de aller fattigste igjen. Oppblomstringen kom på 1990-tallet, da kunstnere begynte å flytte tilbake på grunn av de lave bokostnadene.
I dag finner du flere nyskapende og moderne gallerier i Florentin, så hvis du liker kunst, har du i alle fall kommet til riktig sted. Artemisia er et galleri som støtter byens kvinnelige kunstnere, og Inga Gallery of Contemporary Art tiltrekker seg kunstentusiaster med sine grensesprengende utstillinger. Egentlig trenger du ikke å besøke gallerier i det hele tatt for å dra på en kunstnerisk oppdagelsesferd. Det er bare å rusle rundt og beundre gatekunsten og graffitien.
Om kvelden trekker folk ut i gatene, og du kan benytte muligheten til å komme tettere på den lokale kulturen. Israelsk øl fra mikrobryggerier og spennende drinker står på menyen, og det samme gjør nydelig gatemat.
Du finner også flere forskjellige restauranter i området, der du kan spise blant annet autentiske israelske matretter som shakshuka på unike, prisvennlige restauranter. Foretrekker du å lage mat selv, kan du ta turen til Levinsky-markedet for å kjøpe ferske ingredienser.
Nøyaktig hvor grensene mellom bydelene går, er ikke lett å si, men Florentin ligger et sted mellom Tel Aviv og Jaffa, i området rundt Rehov Salome. Det er enkelt å komme seg hit med buss, men du kan også gå fra markedet Shuk Hacarmel og Noga Gallery of Contemporary Art på under 20 minutter. Har du lyst til å oppleve nattelivet, bør du legge turen hit i helgen.