Tainan

Tainan er det kulturelle hjertet av Taiwan, og her finner du flere hundre år gamle monumenter og templer, spennende festivaler, et blomstrende kunstmiljø og mat som gjør resten av landet misunnelig. Selv om den kanskje ser ut som alle andre store byer i Taiwan, vil du på en reise til Tainan oppdage at den er full av tradisjonell landsbysjarme og rik historie.

Denne delen av Taiwan ble grunnlagt som en nederlandsk koloni i 1624, og ble senere okkupert av kineserne inntil slutten av 1800-tallet. Utforsk Kon-fut-se-tempelet i Tainan, som var det første konfusianske tempelet i Taiwan, og en gang den høyeste utdanningsinstitusjonen på øya. Tempelområdet er et populært offentlig samlingssted, der du kan se lokalbefolkningen rusle rolig rundt, drive med tai chi eller fly drager.

Rusle rundt i gatene i Anping, byens eldste nabolag, eller ta en dukkert i de kjente varme kildene i Guanziling. Ta en titt i de trendy butikkene og på gatemaleriene på Haian Road, og slapp deretter av blant de vakre steinstiene og liljedammene i Tainan-parken.

Dra også innom et av Tainans berømte nattmarkeder. Hua Yuan nattmarked i det nordlige distriktet, er det største utendørsmarkedet i Taiwan. Ta en titt på matbodene og finn ut hvorfor maten i Tainan er kjent i hele Taiwan. Prøv en deilig østersomelett eller kistebrød, som er tykt, stekt brød fylt med nydelig sjømat og grønnsaker.

Hvis du tør, kan du bli med på den spennende Yanshui Beehive Rockets Festival i februar. Den er rangert som en av verdens farligste festivaler, og begivenhetene omfatter blant annet tusenvis av raketter og flaskeraketter som sendes rett inn i folkemengdene.

Tainan ligger mindre enn fire timer fra Taipei med bil eller tog. Du kan enkelt utforske byens severdigheter til fots, eller du kan leie en scooter, som tar deg raskt frem i de travle gatene. November og desember og mars og april er de beste tidspunktene for en reise til Tainan. I disse månedene er været varmt og det er lite regn.