Plaza de Armas ligger midt i Urubamba, noe som gjør det til et ideelt sted å starte utforskingen av denne populære byen. Torget et omgitt av en rekke utmerkede restauranter, så det er også et perfekt sted for en pause i løpet av en dag fylt med sightseeing eller for å smake et peruansk måltid.
Ta deg tid til å gå rundt på dette vakre torget og se på lokalbefolkningen som driver med sitt. Se etter torgets fontene, som er kronet med en skulptur av en maisplante. Palmer, furutrær og pisonay-trær omringer torget. Pisonay-trær var hellige for inkafolket, og du vil se dem vokse på mange andre torg rundt om i regionen.
Ta en tur i en av mototaxiene som kan ses kjørende rundt på torget på jakt etter passasjerer. Disse unike små kjøretøyene, som ligner på tuk-tukene i Thailand eller rickshawer i India, finner du bare i enkelte byer rundt om i landet. Mototaxier har ingen fastsatt rute, så bare rop på en sjåfør og forhandle frem en pris. Denne unike peruanske opplevelsen er et morsomt og rimelig alternativ for korte reiser rundt i byen.
Sørg for å se Iglesia San Pedro, en nydelig kirke fra kolonitiden laget av rød sandstein. Den dominerer torget. Ta noen bilder av kirken, som står stolt med det barske fjellandskapet som bakgrunn. Legg merke til de to små klokkene i tårnet og ta en titt på innsiden, hvor du finner et flott alter med tre nivåer og en kuppel av glass.
Finn deg et bord på en av restaurantene rundt torget og kos deg med tradisjonell peruansk retter. Prøv lomo saltado, en biffgryte som serveres med stekte potetskiver og ris. Smak på ceviche, som består av rå fisk fra elven som har trukket i lime- eller sitronsaft. Hvis du ikke føler deg sulten ennå, kan du prøve en lokal drink, som pisco sour, som bruker peruansk brandy pisco som base.
Plaza de Armas er hovedtorget i Urubamba. Bussene går regelmessig fra Cusco hvert 15. minutt hele dagen. Alternativt kan du ordne deg en drosje.