Cork

Ta deg en weekendtur til Cork, som er Irlands tredje største by, og opplev festivaler eller se kirker, prektige gods og festninger. Selv om Cork i våre dager er en fredelig by som er best kjent for det livlige kunstmiljøet og sine attraksjoner, var den en gang i tiden innblandet i territorielle og religiøse kamper. Den fikk kallenavnet "Rebel City" etter at den gikk inn på huset Yorks side under Rosekrigene på 1400-tallet. Navnet festet seg ytterligere da Cork engasjerte seg i den irske uavhengighetskrigen og den påfølgende borgerkrigen. En annen del av Corks historie er industriell. Byen har vært et sentrum for eksport av kjøtt i århundrer. Fattige irer brukte slakteavfall til å spe på den skrinne kosten hjemme. Liker du å prøve nye ting i matveien, kan du smake på retter som "drisheen" (blodpudding) med innmat på Old English Market under din ferie i Cork. Cork City Gaol bringer historien til live med sine naturtro voksfigurer. Cork har to katedraler, den protestantiske St. Mary og den katolske St. Fin Barre i fransk stil, som er symboler på byens sterke religiøse identiteter.Mer enn 30 broer krysser elven Lee på dens ferd gjennom byen, og det er elven som har laget øya der Cork sentrum ligger. Fra de nærliggende byene i County Cork kan du ta en båttur og utforske små øyer og havner. Fra de gamle bastionene til Charles Fort, som ligger ovenfor Kinsale havn i sør, får du en flott utsikt. Cobh, sørøst for Cork, var siste anløpshavn for Titanic, skipet som ikke kunne synke. Mot vest ligger Bantry House and Garden, der du kan se hvordan velstående jarler levde, og nyte deilig te med ekte irsk kremlikør. Reis 15 minutter nordover for å kysse The Blarney Stone ved Blarney slott.Blant de årlige kulturarrangementene i byen kan nevnes midtsommerfestivalen, filmfestivaler og litteraturfestivaler, så en storbyferie i Cork er en god anledning til å få litt kulturelt påfyll. Utenfor Crawford Art Gallery stiller lokale kunstnere ut verkene sine om morgenen på lørdager. Om kvelden kan du besøke operahuset i Cork eller møte lokalbefolkningen på en pub med levende musikk."Corcaigh", som Cork heter på folkemunne, ligger i den sørlige irske provinsen Munster. Fra Cork flyplass og jernbanestasjonen Cork Kent går det skyttelbusser til sentrum. En reise til Cork med tog fra Dublin tar om lag tre timer.