Folk som reiser til Cervia, får både oppleve en fascinerende historisk by og en klassisk badeby ved stranden. Kanalen skiller gamlebyen fra den eksklusive resorten Milano Marittima i sør. Du kan finne ut mer om byens unike forhold til salt i museet i de gamle lagerbygningene.
Blant de viktigste sporene fra fortiden er Duomo di Cervia, som ble bygget mellom 1699 og 1702. Den har en godt bevart og svært enkel mursteinsfasade. Ta en tur til kanalen og kikk opp på tårnet Torre San Michele.
De gamle saltlagrene har en tiltalende, industriell arkitektur, og i dag huser bygningene utstillinger. Du kan også besøke Torre saltlager, der saltet ble renset og tørket før det skulle veies og fylles i sekker. Anlegget inneholder nå saltmuseet MUSA Museo del Sale, der det er utstilt dokumenter, verktøy og fotografier fra den lokale saltindustrien.
Du kan også prøvesmake salt fra Cervia, som er påfallende søtt. Ved de enorme saltverkene i Parco del Delta Po nord for byen kan du se flamingoer og andre eksotiske dyr.
Tilbake i sentrum kan du finne deg et sted å slikke sol langs den 9kilometer lange sandstranden. Velg mellom livlige områder der barene står tett, og roligere deler av stranden.
Ta en rusletur gjennom Casa delle Farfalle og nyt den vakre naturen. Her kan du besøke et stort drivhus fullt av levende tropiske sommerfugler som svermer rundt blant banan- og fikentrærne. Ved siden av ligger et insekthus med sirisser, knelere, bier og biller.
Du kan også stikke innom klubbhuset til Adriatic Golf Club Cervia og spille noen runder på denne naturskjønne banen. Hvis du vil slappe helt av under ferien i Cervia, kan du besøke spaet Terme di Cervia, som blant annet byr på populære gjørmebehandlinger.
Cervia ligger i provinsen Ravenna nordøst i Italia. Du kommer deg hit via flyplassene i Rimini eller Forli. Begge disse byene ligger under én time unna med bil. Du kan også reise til Cervia via toglinjen som går langs Adriaterhavet.
Cervia har mye å by på, enten du vil slappe av på stranda, besøke et spa eller rusle en tur gjennom gamlebyen.