Opplev den rike kulturen til Castilla-La Mancha-regionen, et område som er kjent for sin skjønnhet og sin oldtidshistoire, der det ligger svøpt i sitt platålandskap. Lær om fortellingen om Don Quijote fra La Mancha i terrenget hvor han i følge fortellingen selv ferdet, og få samtidig sett noe av den eldste steinkunsten i landet på veien.
Cuenca, en av byene i Castilla-La Mancha som er på på verdensarvlisten, har et fascinerende, middelaldersk gatebilde. Sjekk ut de hengende husene Casas Colgadas, en vakker gotisk katedral, og museet for abstrakt kunst i denne godt bevarte byen. Spanias tidligere hovedstad, Toledo, har bergtakende alcázar-ruiner og en flott katedral, hvor den katolske høytiden Kristus legemsfest feires årlig.
Besøk Guadalajara for å se en fantastisk samling av Mudéjar-arkitektur. Lær mer om en av Spanias mest ikoniske helter, Don Quijote, i byen Ciudad Real. Noen av de tradisjonelle vindmøllene som den litterære figuren kjempet mot er fortsatt å finne i regionen. I nærheten finner du den avslappende skjønnheten til Lagunas de Ruidera, som består av 15 laguner.
Lær om Castilla-La Manchas forhistoriske arv i en av de fire arkeologiske parkene. Regionen har det høyeste antallet naturreservater i landet, og to av disse er nydelige Tablas de Daimiel og Cabañeros.
Ta en tur til en av de lokale vingårdene når du reiser rundt i Castilla-La Mancha. En av regionens mest populære vinsorter er Valdepeñas.
Prøv noen av Castilla-La Manchas gastronomiske spesialiteter ved siden av vinen. Prøv marsipan fra Toledo eller honning fra La Alcarria, eller velg blant regionens mange pølser og manchego-oster. Regionen er også kjent for sin håndverkstradisjon. Få med deg en suvenir herfra, som for eksempel et sverd fra Toledo eller en kniv fra Abacete.
Castilla-La Mancha ligger i innlandet på Den iberiske halvøy. Du kan komme deg til regionen ved å fly til Albacete eller Ciudad Real. Det er også enkelt å reise til Castilla-La Mancha med tog, buss eller bil. Med sitt kuperte landskap og sine rustikke sletter og platå, er Castilla-La Mancha et idyllisk sted å oppleve spansk kultur.