På denne 3-timers nattlige byvandringen i Xi'an kan du utforske matkulturene i Kinas sentrale by og smake på lokale delikatesser som dampede dumplings, bingfeng og peanøttgodteri.

Begynn ved klokketårnet i murstein og tømmer, Xi'ans mest ikoniske monument og et av de flotteste tårnene i sitt slag i Kina. Fortsett til Fanji Restaurant og start på en 100 år gammel restaurant som er populær for sin deilige rou jia mo (bakt pannekake fylt med kjøttdeig).

Se lysene fra Drum Tower mens du spaserer inn i Muslim Street, sentrum for et stort kinesisk-muslimsk samfunn. Her blir du ønsket velkommen av en blanding av matdufter. Smak på plommesaft mens du ser lokalbefolkningen lage valnøtt- og peanøttgodteri.

Neste stopp er Jia San Restaurant, der du kan nyte guantang baozi (en type dumpling i fyldig suppe). Gå videre til de beste leverandørene av grillet lammekjøtt, storfekjøtt eller fisk, sammen med bingfeng, en lokal brus som smaker som appelsinjuice.

Gå tilbake til Muslim Street og spis en appetittvekkende persimmonpannekake til dessert for å fullføre matopplevelsen i Xi'an.