Xalapa, hovedstaden i delstaten Veracruz, er full av blomster og kultur overalt. Her skal vi ta en panoramisk rundtur i sentrum og bli kjent med innsjøene, smugene og de vakre bygningene som garantert vil overraske deg.

Deretter går vi inn i antropologimuseet, som er det nest viktigste i landet, der kulturarven fra de tre kulturene som etablerte seg i delstaten er bevart: olmekerne, totonakene og huastekerne. Det er en reise gjennom fortiden vår for å forstå nåtiden vår.

Turen fortsetter gjennom kaffeplantasjene i utkanten av byen, langs grønne og fjellrike veier som vil fortrylle deg, før du til slutt kommer til Kaffemuseet og får vite alle hemmelighetene bak denne fantastiske drikken – fra høsting, foredlingen og ristingen, helt frem til du får nyte den umiskjennelige aromaen og smaken under en fantastisk kaffesmaking.