Wien har en lang og rik historie med vinproduksjon som strekker seg helt tilbake til Romerriket. Med rundt 630 hektar vinmarker produserer byen over 2,4 millioner liter vin hvert år. De fleste av Wiens vingårder ligger i åsene rundt byen, som Nussberg, Bisamberg og Kahlenberg, som gir et ideelt mikroklima for dyrking av druer.

Wien er særlig kjent for sin hvitvin, der Grüner Veltliner er den mest populære druesorten. Byen produserer imidlertid også rødviner, som Zweigelt og Blaufränkisch. Wiens vinmiljø er preget av små, familieeide vingårder som produserer viner av høy kvalitet som ikke er allment tilgjengelige utenfor Østerrike.

På vinsmakingen vår kan du forvente å få smake et utvalg wienerviner som er nøye utvalgt for å fremheve regionens unike smaker og egenskaper. Vår kunnskapsrike sommelier vil veilede deg gjennom hver vin og gi deg innsikt i vinfremstillingsprosessen og smaksnotater. Du får muligheten til å lære om de ulike druesortene som dyrkes i Wien, samt historien og kulturen bak wiensk vinproduksjon.

Vinsmakingen finner sted i sentrum av Wien, noe som gjør det lett tilgjengelig for gjestene. Beliggenheten vår gir en fantastisk bakgrunn for vinsmakingsopplevelsen. For å forsterke vinsmakingsopplevelsen byr vi også på små snacks som passer godt til vinene, for eksempel ost, brød og charcuteri.

Etter vinsmakingen kan du velge å bli i hotellets restaurant og fortsette å nyte de deilige vinene du har smakt, eller du kan utforske lokalområdet og finne ut mer om Wiens vinscene. For de som velger å bli, kan vi tilby et utvalg av ekstra viner, sammen med et utvalg av velsmakende snacks og forretter som passer til vinen.

Alt i alt vil vinsmakingen vår i Wien sentrum være en unik og minneverdig måte å utforske byens vinscene og lære om den lokale kulturen på. Enten du er vinentusiast eller bare er ute etter en morsom og lærerik opplevelse, vil du sitte igjen med en større forståelse for vinproduksjonskunsten og smaken av Wiens viner.
Så hvorfor ikke bli med oss nå og oppdag wienervinene?