Great Caucasus Range er en sammenhengende fjellkjede som strekker seg over mer enn 1100 km fra nordvest til sørøst fra Svartehavet til Det Kaspiske hav. Kaukasusområdet deler Kaukasus i to deler: Nord-Kaukasus og Sør-Kaukasus. Den totale lengden av Kaukasus-området i Georgia er 700 km.

Det lokale registerkontoret var det første i landet som begynte å jobbe døgnet rundt, noe som førte til en enda større tilstrømning av turister. Bryllupsseremonier finner sted her dag og natt. I tillegg arrangerer Signakhi House of Justice ofte tradisjonelle georgiske dansekonserter, samt musikk- og håndverksfestivaler.

Festningsmuren til Sighnaghi er et imponerende monument fra middelalderfortiden til Georgia (XIII århundre), som definitivt er verdt et besøk. Muren har mer enn 20 tårn, som hver har sitt eget navn. Bare en liten del av muren er åpen for fotturer, men dette vil ikke hindre deg i å nyte utsikten over Alazani-dalen.

Dette klosteret fra 900-tallet huser graven og relikviene til St. Nino, som brakte kristendommen til Georgia (4. århundre e.Kr.). Noen få kilometer fra hovedkomplekset, på stedet for kapellet til St. Zebulon, er det kilden til St. Nino, kjent for sine helbredende egenskaper. Bodbe har tålt flere alvorlige angrep fra inntrengere utenfor gjennom århundrene. Under Sovjetunionen ble klosteret stengt, og bygningen ble brukt som sykehus i flere tiår. Ved overgangen til 1900- og 2000-tallet ble det gjennomført en storstilt restaurering av klosterkomplekset. I dag er klosteret kvinnelig, inngangen er åpen hele året.

Vi vil besøke et landsted til en georgisk familie med deg, hvor eierne av huset allerede er i tredje generasjon engasjert i vinproduksjon og vindyrking i Kakheti. Du vil få muligheten til å smake uvanlige varianter av georgiske viner og delta i en spennende vinsmaking fra ekte kjennere av denne edle drinken.