Vistarinos grev Augusto Giorgi var den første som plantet Pinot Nero i Oltrepò, og importerte vinskuddene direkte fra Frankrike og ga dermed opphav til den store musserende vintradisjonen til Oltrepò Pavese. Opplevelsen starter med en guidet omvisning i vingården, lær om vinfremstillingsprosessen og se engasjementet bak hver flaske. Her vil du nyte et utvalgt utvalg av fire utsøkte viner, som hver representerer den unike karakteren til vårt terroir. Din smaksopplevelse vil forstå en forfriskende musserende vin med klassisk metode, kjent for sine fine bobler og komplekse smaker, og en rekke av de fineste vinene. Hver skjenking vil bli ledsaget av en kort forklaring av dens opprinnelse, druesort og smaksnotater, og gir en dypere forståelse av det involverte håndverket. Gjennom smakingen vil du også ha sjansen til å stille spørsmål og delta i diskusjoner med det kunnskapsrike personalet, noe som gjør opplevelsen både informativ og hyggelig.