Det som skiller denne opplevelsen er det dynamiske formatet: det er ikke en tradisjonell prøvesmaking, men en reisende tur hvor hvert glass nytes i et annet miljø – terrasser, vingård og vinmarker – noe som skaper en ekte forbindelse med stedet og vinen.

Forslaget kombinerer internasjonalt anerkjente viner fra Bodega Catena Zapata med preg av Alejandro Vigil, i en intim og guidet kontekst, hvor hver instans har sitt eget øyeblikk og betydning.

En annen forskjell er den direkte kontakten med miljøet: å vandre blant vinmarker med mer enn 3000 planter, bli kjent med produksjonsområdene og oppleve vinen ved opprinnelsen, ikke bare fra glasset.

Opplevelsen avsluttes med et gastronomisk 3-retters forslag under konseptet Kilometer Zero, hvor sesongbaserte og lokale produkter er hovedpersonene, og oppnår en naturlig harmoni mellom mat og vin.