Enogastronomisk reise nedsenket i den praktfulle Baglio, som ville bli, i 1857, hovedkvarteret til Cantine Duca di Salaparuta av Casteldaccia.
En komplett opplevelse som vil bevege deg gjennom landskap, viner og historier om de som har en dyp kjærlighet til dette landet. Smaken vil bli ledsaget av en appetitt laget med enkle, høykvalitets ingredienser hentet fra vårt territorium. Familien Alliata di Villafranca, hertugene av Salaparuta, hjalp med å legge grunnlaget for moderne siciliansk vinproduksjon, og videre.
Elskere av kunst og kultur, Alliata familien har spilt en nøkkelrolle i øyas historie, bidrar til å introdusere og gjøre sicilianske druesorter kjent og elsket over hele verden.