Bulgaria har produsert vin i over 5000 år – og ingen steder er denne arven mer levende enn i det sentrale nordlige Bulgaria, hjertet av landets mest karakteristiske druesorter.

Det som skiller denne opplevelsen, er tilgang. Vi jobber utelukkende med boutique familie vingårder og århundrer gamle kjeller som du bare ikke kan besøke på egen hånd - produsenter som helle hele sin identitet i hver flaske.

Du vil smake viner laget av druesorter som ikke finnes andre steder på jorden: Gamza, Red Misket og Dimyat - druer som produserer viner som er friske, glatte og lett elegant. Ekspertens vert vil ta deg med gjennom historien om hvert vingård, regionens unike terroir, og hvorfor disse lokale varianter er i ferd med å bli noen av Europas mest spennende viner.

Dette er ikke en vanlig vinsmaking. Det er en introduksjon til en vin kultur verden bare begynner å oppdage - og du vil oppleve det først, her i Veliko Tarnovo.