Med et sterkt engasjement for vingården så vel som et inderlig uttrykk for sted, lager Early Mountain høykvalitetsviner og leder Virginias oppstigning som en kjent vinregion. Vinmaker Maya Hood White og hennes talentfulle team lytter til hva vintreet, jordsmonnet og klimaet forteller dem om å lage eksepsjonelle viner som feirer det beste landet tilbyr. Å komplementere vinene deres er en forhøyet gjestfrihetsopplevelse. Med kunstferdig presisjon forvandler Chef Tim Moore og Chef de Cuisine Kristen Hall rikdommen til lokale gårder til sesongbaserte retter som harmonerer vakkert med våre uttrykksfulle viner.