Maui Dragon Fruit Farm er en USDA-sertifisert økologisk gård på 27 dekar og den første kommersielle dragefruktfarmen på Maui. Her dyrkes det flere varianter av dragefrukt samt andre tropiske frukter som ananas, papaya, kakao, soursop, litchi, sapote, jackfrukt, mango og ulike sitrusfrukter som Buddha's hand og Satsuma.
På den guidede omvisningen får du høre om West Mauis landbrukshistorie, Hawaiis fauna, gårdens grunnleggelseshistorie og de helsemessige fordelene ved fruktene som dyrkes på stedet. En rekke lokalt dyrkede, nyplukkede tropiske frukter er inkludert i smaksprøvene.
Smak på Mauis eksotiske tropiske frukter, og lær om dyrkingsprosessen bak øyas særegne smaker. Nyt forfriskende drakefruktdrikker og lokalproduserte kombuchaer med smaker som ananas-ingefær, sitrongress-mynte-basilikum og guava-ananas.
Avhengig av årstiden kan smaksprøvene omfatte frukter som dragefrukt, ananas, papaya, banan, soursop, stjernefrukt, lilikoi, guava, sapote, sapodilla, mango, avokado og sukkerrør. Når det er kokosnøtter tilgjengelig, kan du også lære deg å åpne en kokosnøtt og drikke ferskt kokosvann. Du får også høre om gårdens historie, økologisk landbrukspraksis og fordelene med fruktene som dyrkes her.
Maui Mountain Cafe, som ligger på stedet, tilbyr kaffedrikker dyrket på Hawaii, sunne smoothies, shave ice med tropisk frukt, snacks og godbiter. Nyt en 180 graders utsikt over havet og West Maui-fjellene mens du nipper til nybrygget kaffe eller kombucha.
Mens du rusler rundt på gården med våre vennlige guider, er du omgitt av naturskjønnhet, havutsikt over Stillehavet og West Maui-fjellene.
Denne turen er familievennlig og en fin måte å tilbringe tid sammen på. Lukkede tåsko anbefales. Ta med hatt og solkrem, da det er sol på gården det meste av tiden.
Avhengig av sesong og tilgjengelighet kan fruktsmakingen omfatte følgende:
Drakefrukt, ananas, papaya, bananer (eple, iskrem, cubansk rød osv.), sursop, stjernefrukt, guava, lilikoi, sapote, sapadilla, mango, avokado, sukkerrør, ferskt kokosnøttvann, forskjellige varianter av lokal sitrus, noen tropiske fruktprodukter med merverdi som dragefruktsyltetøy og mer!