Er du nysgjerrig på å besøke et sted fullt av historie som fortsatt tilhører den eldste florentinske familien?
Tenuta Bossi, som har vært i Gondi-familiens eie siden 1592, har alltid vært kjent for sin vin. Ligger i de skogkledde åsene nordøst for Firenze, i hjertet av Chianti Rufina, et berømt vinområde som har vært kjent siden etruskernes tid. Denne perlen ligger i en vinmarksdal, blant åsene 18 km fra Firenze, mellom 200 og 400 meter over havet. Gården dekker 315 hektar, hvorav 19 hektar er vinmarker og 32 hektar olivenlunder, i tillegg til korn og skog. Den majestetiske renessansevillaen, som dominerer dalen med sin monumentale park og kjellere, har blitt restaurert og modifisert i århundrene etter kjøpet. Ved siden av villaen ble det bygget en kirke med tre altere av Antonino Gondi.
Under Toscanas sol, i skyggen av villaen, omgitt av vinmarker og olivenlunder, vil du oppdage Bossi-familiens fascinerende historie. De er dypt knyttet til området og produserer vin fra '500. Du vil besøke kjelleren som ligger gjemt under villaen, der vinen oppbevares på trefat, og de vil fortelle deg om de forskjellige druene som de i århundrer har produsert med stor omhu.
Du får muligheten til å oppdage prosessen bak den tradisjonsrike vinen og ta på historien med hendene: orciaia og caratelli for Vinsanto. Til slutt, i en avslappende atmosfære, vil du bli guidet blant vinene våre i en smaksprøve for å oppdage den autentiske sjelen til 3 toskanske viner (endring avhengig av periode og tilgjengelighet).