Mange ting blir ikke lagt merke til i andre opplevelser som legges merke til i denne.
Når vi snakker om Ruvo di Puglia-landsbygda, snakker vi om områder som i århundrer har vært åsted for blomstrende sauehold, både stillesittende og transhumant. Disse aktivitetene har etterlatt seg en bemerkelsesverdig arv av grusveier kalt “tratturi”, vognveier, interponderale veier, sauestier og stier som samlet sett skaper et betydelig nivå av sammenkobling som praktisk talt strekker seg til hele området av parken og utover. Vi snakker om mer enn 700 hektar. Tenk på å reise gjennom alt dette på hesteryggen som om du skrev om og gjenopplevde historien til en tid da folk levde med lite og var fornøyd med elendige ting, men rike på verdier som nå har gått tapt. Dette gjør Little Ranch til et trygt sted, et sted som var og er der, et sted hvor det ennå ikke er blitt veltet av det moderne menneskets hånd hvor luften har en annen lukt og hvor himmelen alltid er blåere