Med en profesjonell guide, kan du besøke tre forskjellige typer vingårder i Penedés-regionen som viser frem det beste av katalansk cava (musserende vin). Lær de tradisjonelle og moderne metodene for produksjon av vin og cava, oppdag de ulike artene og nyt smaken av dem.

Når du har møtt guiden din på det bestemte stedet, kan du begynne turen ved en av de mest berømte, og den første cava-produsenten i regionen, familievingården av Codorníu. Ryktet til denne flere hundre år gamle vinprodusenten, både i Spania og resten av verden, viser kvaliteten på vinen sin. Lær alt om cavaproduksjonsprosessen, og du kan attpåtil stå i rommet under jorden der den aller første flasken med cava ble laget over 150 år siden. På slutten av besøket får du smake på noen av de mest særegne vinene.

Herfra kan du reise tilbake til fortiden og en tid da hvert trinn, ned til minste detalj, ble gjort for hånd. Hos denne vinprodusenten, er kvalitet og respekt for tradisjon det som betyr mest. Resultatet er en vakker gammel cava, som betraktes av ekspertene å være en av de beste musserende vinene i Spania. De er stolte av å opprettholde en ekte hjemmelagingsprosess i live og begrenser bruken av maskiner i vinproduksjonen.

Under lunsj kan du besøke den lokale landsbyen hvor du finner en rekke lunsjalternativer å velge mellom. Du kan spørre guiden om råd når det gjelder de beste stedene å spise, og møt guiden igjen når du har tilfredsstilt hungeren.

Selv om de er mest berømt for sin cava, er Penedés også hjemstedet til flere utrolige vingårder. På ettermiddagen, så kan du stoppe ved en organisk vingård som spesialiserer seg på hvit- og rødvin. På denne siste stoppen på dagen, kan du smake et utvalg av viner og rød-, hvit- og rosévin, og selvfølgelig cava.