Fordyp deg i de kulinariske tradisjonene i Apulia med vår typiske apuliske matlagingskurs og middag basert på fisk. Bli med oss for å lære kunsten å tilberede den anerkjente "tiedd", en elsket klassisk rett fra det apuliske kjøkkenet som har sin opprinnelse i Bari. Denne retten, som kombinerer ris, poteter og blåskjell til en herlig harmoni av smaker, vil garantert fengsle smaksløkene dine. Ettersom vi henter alle ingrediensene våre lokalt og ferske fra markedet, kan du nyte en autentisk opplevelse mens du utforsker de livlige smakene i Apulia. Når vi har laget dette dekadente sjømatmesterverket sammen, samles vi i den fortryllende utendørs gårdsplassen for å nyte våre kulinariske kreasjoner under Monopolis glitrende stjerner.