Romas mest populære mattur siden 2011.

Bli med oss på Twilight Trastevere Food Tour og opplev det autentiske og deilige kjøkkenet som Roma har å tilby. Turen begynner på Tiber Island, hvor vi krysser Ponte Cestio-broen for å gå inn i det livlige Trastevere-området. Første stopp er ved Da Enzo al 29, en ikonisk trattoria som har servert klassiske romerske retter siden 1935. Her vil vi nyte et glass DOC Prosecco og nyte noen av restaurantens signaturretter.

Etterpå besøker vi Spirito di Vino, en 150 år gammel vinkjeller som er eldre enn selve Colosseum. Her vil vi prøve en gammel romersk oppskrift og smake på noen av de fineste vinene som Roma har å tilby. Vi vil deretter utforske Romas kjente familieeide kakefabrikk, hvor vi lærer hemmeligheten bak tradisjonelle hjemmelagde kaker.

Deretter møter vi kongen av Porchetta, Piero Iacozzilli, og smaker på hans munnvannsstekt svinekjøtt sammen med en deilig øl. Vi vil også oppleve Romas elskede gatematsnacks, forsyningen, på en sjarmerende hole-in-the-wall-institusjon i Trastevere. Til slutt vil vi unne oss hjemmelagde pastaretter, inkludert amatriciana og cacio e pepe, sammen med vin på en koselig lokal osteria.

Når vi når hjertet av Trastevere, den travle Piazza di Santa Maria i Trastevere, kan du ta et øyeblikk til å sette pris på de vakre bygningene og den livlige atmosfæren på dette torget. Vi tar en liten piruett for å ta helt inn i omgivelsene før vi unner oss en scoop gelato på Fatamorgana, den innovative gelateriaen som introduserte “gourmet gelato” til Roma. Her vil vi lære smaksløkene våre om forskjellen mellom ekte og imitert gelato.

Twilight Trastevere Food Tour er den perfekte måten å fordype deg i smakene av Roma og oppdage byens mest delikate og autentiske mat. Bli med oss på denne fortryllende turen, og la oss unne oss den beste maten og drikken som Trastevere har å tilby!