Oppdag historien bak Turkish Delight og lær hvordan denne ikoniske søtsaken har blitt laget i århundrer. Nyt en guidet kulturell økt hvor du ser hvert trinn i lokumprosessen, smaker tre forskjellige varianter, og utforsker sin historie fra det osmanniske palasset til moderne Istanbul. Under verkstedet vil du se hvordan sirupen er tilberedt, hvordan stivelse er lagt, og hvordan tradisjonelle lokum er formet og belagt. Dette er en praktisk læringsopplevelse, men lokum laget under økten blir ikke konsumert eller tatt hjem på grunn av den nødvendige hvileperioden. På slutten av opplevelsen, vil du motta en spesiell gave: en 200 - gram boks av klassisk tyrkisk Delight fra Hacı Bekir, Istanbuls eldste og mest berømte lokum maker (est. 1777). En perfekt kulturell aktivitet for nybegynnere, matelskere og alle som er nysgjerrige på Istanbuls søte tradisjoner.