Kypros er full av skjulte skatter, og på denne heldagsturen til Troodosfjellene kan du oppdage noen av de landlige perlene. Du kjører ut på landsbygda, besøker Lampadistis-klosteret i Kalopanayiotis og får deg noen hyggelige overraskelser i rustikke landsbyer innimellom. Nefeli, en av lokalguidene våre, sier: “Arsos er den typen landsby der du ser gamle menn som spiller tavli - backgammon - på kafeer.

Først ut er Platanisteia - en liten landsby som er kjent for sitt grafikkmuseum. Etter å ha lært mer om historien til øyas grafiske industri, besøker vi middelalderbroen Tzelefos Bridge - et perfekt sted å ta en selfie midt i skogen. Deretter går turen videre til landsbyen Kalopanayiotis. Den ligger i en avsidesliggende dal som gjennomskjæres av en pittoresk bekk. På en tradisjonell familiedrevet taverna spiser du en lunsj laget av lokale råvarer.

Dagens høydepunkt er landsbyens kloster St John Lampadistis. Nefeli sier: “De bysantinske freskomaleriene er så utsøkte at UNESCO har oppført dem på listen over verdens kulturarv”. Veggmaleriene, som kan dateres helt tilbake til 1300-tallet, er svært raffinerte og godt bevarte. Inngangsbillettene til klosteret, som er inkludert, går til vedlikehold av klosteret. I tillegg til tre kirker som man kan vandre rundt i, finnes det klosterbygninger, inkludert celler, hjelperom og en oljepresse. Og før du drar tilbake til feriestedet, kan du smake på lokale viner på en typisk vingård i Troodosfjellene.