Sukkerrør, hellige helligdommer, en elvebåttur og til og med et voodoo-show. Denne eksklusive utflukten inneholder litt av alt det som gjør Den dominikanske republikk så fascinerende. Her kan du møte mange lokale og utforske innlandet rundt elven. Ta en tur utenfor allfarvei og få et innblikk i den dominikanske kulturen og det dominikanske samfunnet når du besøker en fruktfarm, en fiskerlandsby og et marked. Luis, en av ekspertguidene våre, sier: “Det er i Higuey de fleste av de ansatte på det lokale feriestedet bor, og det er en berikende opplevelse å se dagliglivet i full sving. På markedet kan du kjøpe alt mulig, fra en flaske rom til en levende kylling”.

Med et besøk på en plantasje får du en ekte smak av landet med en gang. Nyt tropiske frukter som papaya og ananas samt kaffe og kakao. Neste stopp er Higuey, provinshovedstaden, der du kan lete etter krydder på markedet og se lokalbefolkningen handle ferske råvarer. Du kommer også forbi den mørke, moderne basilikaen - en viktig helligdom.

Deretter kjører vi sørover gjennom tropisk landskap til den lille fiskerlandsbyen Boca de Yuma. Etter en rolig lunsj med karibiske retter tilberedt med lokale råvarer, legger du ut på en båttur på elven Yuma. Etterpå kan du oppleve de dominikanske sukkerrørplantasjenes kompliserte historie på en “batey”. I disse plantasjeleirene bor haitiere som høster sukkerrør. Slå av en prat med dem, og se på når de setter opp et voodoo-show.