Landsbyer, utsiktspunkter og vulkanske klipper preger Gran Canarias forrevne ryggrad. Turen slynger seg gjennom noen av øyas mest dramatiske landskap og stopper underveis for å besøke perler som Teror, Tejeda og Fataga. David, en av lokalguidene våre, sier: “Legenden om Jomfru Marias åpenbaring i Teror fascinerer meg fortsatt. Det var i 1481, midt under kastiljanernes erobring av Gran Canaria, og det var med på å endre øyas skjebne.

Og det er på Teror at eventyret begynner. Å spasere forbi rekkehusene med balkonger i Calle Real de la Plaza mot den fjellomkransede basilikaen Our Lady of the Pine er en av de mest karakteristiske opplevelsene på Gran Canaria. En naturskjønn fjelltur unna ligger Tejeda, som er litt av en severdighet i seg selv - rødkalkede hus med røde tak som ligger spredt i dalsidene. David legger til: “Hver gang det lages en liste over Spanias vakreste landsbyer, havner Tejeda på toppen. Beliggenheten er uslåelig.

Vi gjør også et stopp ved utsiktspunktet Las Tirajanas for å beundre den enorme vulkankalderaen, før vi drar til Fataga for å spise. Utsikt over Roque Nublo og Roque Bentaiga vil også være tilgjengelig på veien fra Tejeda til Fataga En lunsj laget av lokale råvarer vil bli servert på en familieeid restaurant. Etter en liten spasertur gjennom byen besøker vi en aloe vera-plantasje i nærheten for å lære mer om aloe veraens medisinske egenskaper. Generasjoner av øyboere har brukt ekstrakter fra planten mot hudforbrenninger.