Opplev sushiproduksjon i Tsukiji, en tradisjonell sushiby!
Denne sushikurset er spesielt fordi det brukes det mest autentiske serviset og, selvfølgelig, de ferskeste ingrediensene fra Tsukiji. Siden beliggenheten er midt i sentrum av markedet, er det enkelt å gå på oppdagelsesferd både før og etter.
Japan Wonder Travel er vertskap for denne opplevelsen, og har tatt imot over 10 000 gjester internasjonalt. Vi garanterer at det blir et minneverdig arrangement du ikke kan gå glipp av på reisen din!
Denne opplevelsen ledes av en vennlig engelsktalende vert som kan tolke og veilede deg hele tiden, i tillegg til vår dyktige, profesjonelle sushimester.
Klasserommet er i klassisk japansk stil, og ligger i en skjult lokal bygning i sentrum av Tsukijis ytre fiskemarked.
Først får du se den profesjonelle sushikokken vise hvordan fisken tas fra hverandre, slik at du blir kjent med de ulike trinnene i tilberedningen av fisk til sushi. De vil forklare om japanske kniver.
Deretter lærer du om hva sushi egentlig er, og hvordan du lager nigiri-sushi og rullede sushier. Sushimesteren lærer deg alt du trenger å vite, og hjelper deg steg for steg. Riktig sushi-utstyr og servise leveres av lokale butikker, og sørger for en oppslukende, effektiv og fotovennlig opplevelse.
Og så, den velsmakende delen! På tide å nyte sushien din og en fra sushimesteren! Mens du spiser din egen, tilbereder sushimesteren en sushi med fagmessig tilberedt wasabi som er så fersk som den kan bli. Her vil du virkelig kunne beundre en sushimesters sanne dyktighet og hurtighet! Tradisjonell dashi-suppe og den fineste grønne teen tilbys også som et perfekt tilbehør til sushien.
Vi er glade for å kunne tilby denne flotte aktiviteten, og håper du kan ha glede av å lære mer om sushiens verden! Kom alene eller ta med deg venner, familie eller partner!