Besøk Troia, en historisk by kjent for sine fantastiske katedraler. Lær om historien som den gamle byen Aece, en romersk by på Appian-Trajan Way. Se de praktfulle omkringliggende Dauni-fjellene mens du reiser inn til hjertet av byen.

Se kirken St. Vincent Martyren, basilikaen St. Basil, og palassene Principi D'Avalos, Palazzo Varo og Palazzo Siliceo.

Oppdag katedralen i Troia, kjent for sitt fantastiske rosevindu, som en gang ble avbildet på den italienske 5000 lira-seddelen på 1980-tallet. Dedikert til den hellige jomfru Maria av himmelfarten og bygget i det tolvte århundre i apulisk romansk stil, er rosevinduet sammensatt av 11 steinsøyler og 22 forskjellige dekorasjoner laget med en fretwork-teknikk som får rosen til å fremstå som et snøret broderi.

Fullfør turen med en smaksprøve på en typisk Passionata-kake, en unik pugliansk delikatesse laget med bakverk, 3 typer lokal ricotta og apuliske mandler.