Denne aktiviteten gir deltakerne muligheten til å oppdage vingården vår. Først oppdager deltakeren pressehallen vår. Omvisningen fortsetter deretter blant tankene i rustfritt stål, deretter inn i den historiske delen av kjelleren med trefatene. Her vil deltakeren lære mer om prosessene for gjæring og vinproduksjon. Til slutt inviteres deltakeren til å bli med i vår vinsmakingskjeller hvor de deretter kan smake på vingårdens beste viner, ledsaget av en tradisjonell alsacisk Kougelhopf, en pretzel eller et utvalg av skivede Mauricettes og Vosgiennes (avhengig av antall deltakere).