Nyt en omvisning med liten gruppe smaksatt med tradisjonelle katalanske delikatesser, forfriskende vin og musserende Cava, alt er hjemmelagd. Slapp av og nyt utsikten av den spanske landsbygden, imponerende fjelltopper og det berømte Montserratklosteret.

Når du forlater byen og kjører mot fjellene, kan du beundre det eviggrønne landskapet. På nordsiden av Montserrat, kommer du til en sjarmerende landsby som er kjent for avling av storfe og osteproduksjon. Her kan du stoppe ved et vakkert restaurert, middelaldersk våningshus for å smake lokale oster og vin.

Fortsett til Santa Cecília, et tidligere benediktinerkloster. Lytt til guidens historier om arven etter munkene som fortsatt er synlig i landbruksmetodene og mattradisjonene. Smak lokalt dyrkede smaksprøver avhengig av årstiden som mandler, fersken, honning eller hjemmekonservert kjøtt.

På neste stopp på den sørlige siden av fjellet, kan du gå langs olivenlunder og besøke en gård fra 1500-tallet, en gammel mølle for olivenolje og vanntanker fra middelalderen. Lær om olivenoljeproduksjon og prøv ulike oljetyper før du spiser en hjemmelaget gårdslunsj. Deretter kan du besøke en lokal vingård for å se hvordan cava lages, fra en underjordisk vinkjeller og rommet der cava blir lagret i tønner til et ferdig produkt. Smak på fire typer cava og vin.