*Alle kostholdsbegrensninger kan imøtekommes: vegetarianer, veganer, pescatarianer, halal, laktoseintoleranse etc. Vennligst oppgi i bestillingen* Når du ankommer, vil du bli ønsket velkommen av varm albansk gjestfrihet med meze & rakia. Vår kokk vil introdusere deg til den kulinariske reisen fremover, dele historier om lokale tradisjoner og viktigheten av friske ingredienser. Meny: Raki smak En rekke sesongbaserte appetitter og meze Village chicken med pershesh Burek med hytte ost Sheqerpare (tradisjonell dessert) Guidet av kokken, vil du rulle opp ermene og begynne å lage mat steg for steg. Du vil lære tradisjonelle teknikker, fra rullende deig for burek til riktig krydring av kylling for pershesh. Gjennom hele klassen kan du nyte ubegrenset hjemmelaget vin og delta i en raki-tasting for å fullt ut oppleve de lokale smakene. Når matlagingen er ferdig, samles du rundt et felles bord for å nyte festen du har skapt. Ved slutten av klassen, vil du ikke bare ha lært å lage elskede albanske retter, men også nedsenket deg i varmen av lokal gjestfrihet og kulinariske tradisjoner. For forespørsler om større grupper, vennligst kontakt oss!