Vi blander kulinarisk historie med interessante fakta om Toulouse, og lærer om noen av severdighetene vi passerer på veien til sjokolade- og konditoributikkene vi besøker. Her får du lære om typiske desserter fra Toulouse, hva som gjør sjokolade av en enkelt opprinnelse annerledes, de grunnleggende byggesteinene i fransk konditori og historien til noen av de lokale bedriftene vi besøker. På hvert stopp skal vi smake på blant annet en spesiell kake som bare finnes i Toulouse, bakverksklassikere som mille-feuille eller Paris Brest, en spesiell oppskrift på fransk fudge, ristede kakaobønner, sjokolader av en enkelt opprinnelse, kaker til spesielle høytider og mye mer! Dette er en dessertelskers drøm som går i oppfyllelse.