Denne opplevelsen er utformet for å virkelig fordype deg i toskansk mat, fra ingredienser vi produserer på gården vår, bevege seg gjennom tradisjonelle bevegelser, og kommer til det vakreste øyeblikket: å sitte sammen ved bordet for å dele det vi har forberedt. Under opplevelsen vil du lage mat personlig, uten hastverk og uten behov for tidligere erfaring. Målet er ikke å gjøre noe perfekt, men å leve et autentisk øyeblikk. Under matlagingskurset vil du forberede: Håndlaget fersk pasta Aglione saus fra Val di Chiana, dyrket av oss Fruit tart med våre hjemmelagde syltetøy Hvert trinn er veiledet, i en avslappet og vennlig atmosfære. Mens du koker, kan du ta et glass vin, stille spørsmål, observere og smake. På slutten av matlagingskurset vil du sitte sammen for å nyte måltidet du har forberedt. Lunsj inkluderer: En tallerken med lokale produkter som toskansk herdet kjøtt og ost Fersk pasta med aglione saus tilberedt sammen Fruktkake laget i løpet av klassen En smak av 5 viner fra vår produksjon Det er øyeblikket da alt kommer sammen: arbeidet som gjøres med hendene, duften av kjøkkenet, og gleden av å dele mat.