Begynn reisen inn i hjertet av Barolo-regionen med et intimt besøk til en vingård som ligger i byen Alba. Denne vingården er en av de mest kjente i Barolo, og produserer viner som er kjent for sin kvalitet. Nipp til en rekke viner mens du lærer om den rike arven til italiensk vinproduksjon.
Etter din første vinsmaking vil du bli ført til den pittoreske byen Piemonte, for å nyte smakene av tradisjonelle italienske retter. Piemonte er en vugge av tradisjonelle matlagingsteknikker, som omfavner prinsippene for “slow food”-filosofien, som streber etter å bevare tradisjonell og regional mat. Måltidet ditt vil bli supplert med viner fra restaurantens raffinerte utvalg.
Etter lunsjen vil du fortsette på en guidet tur til en av Barolos mest kjente vingårder, som utelukkende dyrker Nebbiolo-druen. Under vinsmakingen din vil sommelieren fortelle deg om de unike metodene som er implementert for å lage denne rødvinen.
Til slutt, kjør gjennom Langhe-regionen, for å se det lille, men vakre historiske sentrum av Barbaresco, som er omgitt av naturskjønne vingårder og bølgende åser. Her kan du beundre det naturlige panoramaet, middelalderfestningene og de omkringliggende bosetningene før du drar tilbake til Torino.