Se, lær og opplev te gjennom ulike programmer i den frodige parken og Chazna-museet i te-byen Uji. Få en innføring i den rike historien og kulturen til Uji-te på en lettfattelig måte gjennom utstillinger som er lette å ta og føle på.
◎Uji Tea Room (Uji-cha no Ma)/Museum
Hvordan lages te?
Hva er fødselshistorien bak Uji-te?
Hvordan lages Uji-te?
Hva er forskjellen mellom Gyokuro og Sencha te? Finnes det en spesiell måte å lage deilig te på? Og så videre…
Svarene på disse vanlige spørsmålene om te presenteres i digitale utstillinger der du faktisk kan ta på og oppleve teen.
Full av informasjon som gir deg enda mer lyst til å drikke te!
◎Historisk rom/museum
Gå til Historierommet, der en diger 10-yen-mynt med Byodoin Phoenix Hall vil ønske deg velkommen. Lær mer om byen og dens historie med digitale utstillinger, inkludert en stor 4K HDTV-skjerm med moderniserte bytegninger eller “Meisho-zue”.
Deretter lager du matcha ved å male tebladene til pulver i en tekvern. Deretter kan du lære å brygge matcha under veiledning av en japansk teinstruktør, og nyte det du har laget.
(Matcha er ikke tilgjengelig for takeaway.)
Som en sommeropplevelse, kun kl. 14.45, vil restauranten tilby en kjølig sommeropplevelse der besøkende ikke bare kan helle sin egen malte matcha over iskrem og drikke den, men også helle den malte matchaen over iskrem og spise den.