Dykk inn i hjertet av Spanias livlige tapas-tradisjon med vår oppslukende matlagingskurs, plassert i den livlige atmosfæren i det historiske distriktet. Din kulinariske reise begynner med et besøk til det ikoniske Atarazanas-markedet, en skattekiste av de ferskeste, sesongens råvarer. ***Vennligst merk: Besøket på Atarazanas-markedet er kun inkludert i dagtimer, da det er stengt om kvelden. I tillegg er markedet stengt på enkelte helligdager (1/1, 6/1, 28/2, torsdag og fredag i den hellige uke, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1 /11, 6/12, 8/12, 25/12). Kun en kort spasertur fra markedet venter vårt moderne kjøkken i kunstdistriktet. Vårt ekspertteam vil veilede deg gjennom tilberedningen av tradisjonelle tapas. Disse «klassikerne» er ikke bare oppskrifter; de er en inngangsport til å forstå den spanske livsstilen, gleden ved å dele små tallerkener og essensen av "tapear". For å komplettere kreasjonene dine, har vi håndvalgt eksepsjonelle lokale viner, laget av regionale druer, for å heve din matopplevelse. Vær oppmerksom på at følgende meny er et eksempel og kan variere for å imøtekomme sesongbasert tilgjengelighet eller kostholdsbegrensninger, noe som sikrer en personlig og inkluderende kulinarisk utforskning.