Oppdag thailandsk kultur mens du selv lærer å lage mat i dette praktiske matlagingskurset. Erfarne lokale kokker tar deg med til et marked for å velge ut ferske råvarer. Så guider de deg gjennom forberedelsen og tilberedningen av lekre retter. Etterpå kan du også smake de overdådige kreasjonene selv.

Bli hentet på hotellet og transportert til Phuket Thai Cooking Academy, der du møter vennlige, engelsktalende kokker. Undervisningen starter med en reise til et lokalt marked for å finne de beste og ferskeste ingrediensene til det kommende måltidet. Når du handler, lærer du samtidig om de forskjellige elementene i Phukets mattradisjoner. Hvis du velger heldagsalternativet, kan du ta en tur til fossen i nærheten, før du drar tilbake til skolen.

Når dere kommer tilbake til kjøkkenet, begynner det praktiske matlagingskurset. Erfarne instruktører guider deg gjennom forberedelsen, tilberedningen og serveringen av fem (ti for heldagsalternativet) unike retter. Lag en deilig karri, sideretter som stekte risnudler eller papayasalat og søt mango med klebrig kokosris. Når maten er ferdig kan dere sette dere og nyte et deilig måltid. Etter kurset får du en bok med oppskriftene du nettopp har laget, i tillegg til et sertifikat som bekrefter hva du har lært på akademiet.