Opplev autentisk thailandsk matlaging i Phuket med et praktisk matlagingskurs, en tur på det lokale markedet og praktisk henting fra hotellet. I motsetning til mange matlagingskurs med fast meny kan du selv velge de fire thailandske rettene du ønsker å lære å lage, og tilberede dem selv med trinnvis veiledning fra våre profesjonelle thailandske kokker.

Start med et besøk på et lokalt matmarked, der instruktøren din vil gi deg en innføring i thailandske urter, krydder, grønnsaker, karriingredienser og andre produkter som brukes i tradisjonell thailandsk matlaging. Finn ut hvordan lokale kokker velger ut ingredienser, og hvordan balansen mellom søte, sure, salte, krydrede og aromatiske smaker skaper autentisk thailandsk mat.

Deretter går turen tilbake til Phuket Thai Cooking Academy, som ligger i Kathu, bare noen minutter fra Patong-stranden. Lag mat ved din egen arbeidsstasjon i vårt komfortable klasserom med klimaanlegg, mens kokken vår veileder deg gjennom hver oppskrift – fra forberedelse til sluttkrydring.

Velg din egen meny med fire retter blant thailandske favoritter som pad thai, grønn karri, rød karri, massaman-karri, tom yum goong, som tam, kylling med cashewnøtter, klissete ris med mango og mye mer. Siden hver gjest kan velge sine egne retter, trenger ikke venner og familiemedlemmer å lage den samme menyen.

Dette er et helt praktisk orientert matlagingskurs på Phuket som passer både for nybegynnere og erfarne hjemmekokker. Du skal hakke, tilberede, krydre, lage mat og smake på dine egne retter, samtidig som du lærer praktiske teknikker for thailandsk matlaging som du kan bruke hjemme.

Når du er ferdig med matlagingen, kan du sette deg ned og nyte måltidet du har laget. Du får også tilgang til vår samling av thailandske oppskrifter, slik at du kan fortsette å lage favorittrettene dine etter reisen.

Opplevelsen inkluderer matlagingskurs, tur på markedet, råvarer, kjøkkenutstyr, egen matlagingsplass, et måltid bestående av 4 retter, oppskrifter samt henting fra hotellet og avlevering fra utvalgte områder i Phuket.