Praktisk trening med en kjent internasjonal thailandsk kokk, Wandee Rathanapan som nylig har blitt valgt som lærer for 2 finalister Amazon Prime Series; “The World Cook sesong 2” . Wandee jobbet som thailandsk kokk i forskjellige land som New Zealand og Island og mer. Mer enn 10 år som kokk og kokkelærer og 7 år som matturleder.

Matlaging i et nydelig åpent kjøkken og vakkert hagemiljø i Khao Lak Center.

Unike matlagingsteknikker på tradisjonelle thailandske måter som bare en erfaren thailandsk kokk kan lære deg. Autentisk måte å lage hver rett som karri fra bunnen av og ferske ingredienser som fersk kokosmelk, urter, grønnsaker, kjøtt og sjømat.

Egen kokestasjon for alle studenter inkludert gasskomfyr, eget skjærebrett med alle kniver, skjeer og slikkepotter, en morter, et forkle og håndklær.

Glutenfrie, Veganske og Vegetariske retter er en av mine spesialiteter, og la oss ikke glemme at jeg er vant til å lage mat med barn også.