Vi vil lage en av de mest tradisjonelle rettene på øya “Alcatra”, vi vil også lage brød, alt i treovnen vår hjemme hos en lokalbefolkning, vi vil ha en flott utsikt og ha noen lokale forretter mens vi venter på Alcatra og på brødet. du kan gå rundt på eiendommen, se biene, frukttrærne, plukke noen hvis det er i sesongen.

Mens du tilbereder rettene dine, vil du bli behandlet med litt lokal ost og brød, med vin, øl og vann etter eget valg. Kok deretter noen lokale pølser og linguiças for å begynne å bite i, mens maten fortsetter tilberedningen.
Når maten er klar vil du sette deg ned for å spise din nylagde mat, og ved avslutningen av turen vil du bli returnert til overnattingsstedet ditt.