Vi vandrer gjennom pittoreske smug og oppdager smaker og kulinariske hemmeligheter i Syros. Fra de første varene som ankom for å forsyne øya til dagens gastronomiske identitet av Syros, vil vi knytte fortiden med nåtiden gjennom en unik tur fylt med smaker og historie. Den livlige atmosfæren og den vakre arkitekturen på øya vil transportere deg til en annen epoke, mens vi nyter den fantastiske utsikten over havet som omgir byen. Vi besøker både nye og tradisjonelle butikker som dagligvarer, generelle butikker, fiskemarkeder, slakterbutikker og bakerier, for å bli kjent med og smake på rå ingredienser som utgjør det eksepsjonelle kjøkkenet i Syros. Og selvfølgelig vil vi ikke gå glipp av et besøk til den aller første vinkjeller i Hellas, med en rik historie i destillasjon. Vi vil passere noen av øyas historiske bygninger og avslutte vår tur i et nøye valgt sted som reflekterer det lokale kjøkkenet fra fortiden.