Caloundra ligger i South East Queensland, 70 minutter nord for Brisbanes sentrum, og er inngangsporten til Queenslands fantastiske Sunshine Coast. Caloundra er kjent for sin avslappede livsstil, surfestrender og uberørte vannveier, og med en utsikt som strekker seg fra Glasshouse Mountains til Bribie og Moreton Islands, er Caloundra det perfekte stedet å starte opplevelsen på Sunshine Coast.

Etter et raskt stopp på favorittkafeen vår for å kjøpe nybrygget kaffe, møter du Lauren og kamelfamilien hennes på QCamel Dairy. Hun tar deg med på en guidet tur rundt på gården og forteller om gårdens historie, sin store kjærlighet til kameler, sin lidenskap for etisk landbruk og sitt fokus på å tilby førsteklasses helseprodukter og råvarer, inkludert den eneste sertifiserte økologiske kamelmelken i verden. Du får muligheten til å se en levende melkedemonstrasjon og deretter møte kamelfamilien, der de kjærlige kamelene oppfordrer til klemmer og ønsker deg velkommen. Deretter serveres det morgente med glutenfrie kjeks, sesongens frukt uten kjemikalier og sprøytemidler, nystekt varm damp, oster, inkludert kamelost, økologisk te, kaffe og kamelmelk.

Australske urfolk har i tusenvis av år brukt den opprinnelige australske floraen som en del av bush tucker. Dette inkluderer ekstraordinære botaniske produkter. Teamet hos Beachtree Distilling Co. følger våre forfedre ved å bruke etiske og bærekraftige metoder for å finne og produsere produkter i verdensklasse. Og det viser seg, for i 2022 vant de gull i World Gin Awards.

Hvert Beachtree-produkt forteller en historie gjennom sine aromatiske, stedegne planter. Ikke bare er de australske urteplantene fulle av velsmakende smaker, de har også mange helsebringende egenskaper. De omtales ofte som “supermat” og inneholder tonnevis av vitaminer, mineraler og fytonæringsstoffer. Vi bruker disse lokale botaniske ingrediensene sammen med klassiske gin-ingredienser som einerbær. Basisspriten som brukes i vår velsmakende gin og vodka er laget av sertifisert økologisk dyrket sukkerrør. Ingen sprøytemidler, ingen kjemikalier og høstet på en bærekraftig måte.

Få en informativ omvisning på destilleriet og smaksprøver av vodka og gin.

Moffat Beach Brewing Co. Siden Moffat Beach Brewing Co. åpnet sin bryggeripub på stranden i 2015, har det raskt blitt et av de mest populære reisemålene på kysten, et sted der man kan nyte godt øl, deilig mat og livemusikk.

Håndverksølverdenen begynte også å legge merke til det, og Moffat Beach vant en rekke priser, blant annet Champion Small Brewery (2018 Indies), Champion Independent Brewpub (2020 Indies), samt Grand Champion Beer, Champion Brewpub og Champion IPA ved Queensland Food & Wine Show Beer Awards i 2020.

For å møte den økte etterspørselen ble Moffat Beach Brewing Co Production House & Taproom åpnet i slutten av 2020. Her får du bli med bak kulissene i bryggeriet og lære om bryggeprosessen. Deretter kan du nyte en ølsmaking med fire ølsorter og lunsj.