Når du finner guiden din i Hrvojeva 1-gaten, begynner du på en tre timer lang guidet tur som inkluderer sjenerøse smaksprøver av tradisjonelle kroatiske delikatesser og viner.
Mat- og historieeventyret begynner på det grønne markedet, der du får en lokal middelhavsbrunsj bestående av prosciutto, ost, tradisjonelt pekabrød, soparnik-pai og grappa.
Herfra går turen til historiske høydepunkter i det gamle Diokletians palass, som Peristil-plassen, Den gylne port og det venetianske middelaldertorget Pjaca. Etterpå får du oppleve en restaurant i taverna-stil og spise tradisjonell sjømat til forrett med hvitvin, og som andre rett får du to typer tradisjonell pasta og den berømte svarte risottoen med lokal rødvin fra øya Brač.
Turen avsluttes med en lett gelato eller en tradisjonell dessert, avhengig av vår-/sommer-/høstsesongen.
Du kan være sikker på at du kommer til å nyte denne historie- og gourmetturen med det beste fra Split.
Ettermiddagsalternativet dekker ikke Green Market, da det ikke fungerer på ettermiddagen, så lignende mat smaker vi på den lokale tavernaen.