San Sebastiáns matscene er et helt eget språk, og i løpet av tre timer vil du lære deg å snakke det flytende. Denne turen, som ledes av en lokal ekspertguide, er ditt pass til byens mest autentiske smaker. Vi går utenom folkemengdene og tar deg med dypt inn i det trendy Gros-distriktet og den historiske gamlebyen, og deler hemmelighetene til de legendariske familieeide tavernaene og Michelin-anbefalte perlene som definerer baskisk kulinarisk kultur.

Dette er mer enn en omvisning; det er en fordypning i tradisjonen med txikiteo (kunsten å gå på bar). Du får oppleve spenningen i et autentisk siderhus, der du kan fange sideren mens den strømmer ut av tønnen. Du vil oppleve alt fra den jordnære rikdommen i foie gras-sopp til den kremete perfeksjonen i klassiske croquetas, alt sammen skyllet ned med skarp, lokal Txakoli-vin. Opplevelsen kulminerer med en smak av historie: det originale pantxineta-konditoriet fra byens eldste bakeri, en oppskrift som har vært elsket i over hundre år.